Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 1 listopada 2024 21:40
Przeczytaj!
Reklama

Zachodniopomorskie smaki poszukiwane. Rusza konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”

Poszukiwane są lokalne i regionalne wyroby, osadzone w polskiej tradycji, od lat wytwarzane tymi samymi metodami i według tych samych receptur. Ruszył regionalny etap konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Zgłoszenia przyjmowane są do 6 lipca br.
Zachodniopomorskie smaki poszukiwane. Rusza konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”
Podziel się
Oceń

- Zachęcam do udziału w tegorocznej edycji tego kulinarnego konkursu, który łączy ludzi z różnych zakątków naszego województwa, skupionych wokół wspólnej pasji, opartej na produktach żywnościowych przygotowywanych według tradycyjnych receptur - mówi wicemarszałek województwa zachodniopomorskiego Olgierd Kustosz.

Konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki Regionów” organizowany jest już po raz XXII przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego w partnerstwie ze Związkiem Województw RP. Jego cel to gromadzenie wiedzy o oryginalnych i charakterystycznych produktach żywnościowych regionów. Na szczeblu regionalnym za przebieg kulinarnych zmagań odpowiada Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego. 

W konkursie na poziomie regionalnym udział może wziąć każdy, kto przedstawi żywnościowy produkt regionalny: surowce lub wyroby, które mogą być przeznaczone do bezpośredniego spożycia. Muszą być związane z określonym obszarem geograficznym, charakteryzować się szczególnymi cechami związanymi z regionem, z którego pochodzą. Powinny być wytwarzane w małej skali, tradycyjnymi metodami, wywodzić się z tradycji i kultywowanych w danym regionie zwyczajów oraz powinny być od dawna znane w okolicy. Produkty będą oceniane w następujących kategoriach: produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego, produkty regionalne pochodzenia roślinnego, napoje regionalne i inne produkty regionalne. 

Aby wziąć udział w konkursie, należy do 6 lipca wypełnić zgłoszenie i przesłać je do Urzędu Marszałkowskiego Województwa Zachodniopomorskiego (ul. Marszałka Józefa Piłsudskiego 40, 70-421 Szczecin, z dopiskiem: Wydział Rolnictwa i Rybactwa konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”) Dodatkowe informacje i wzór formularza dostępne są na stronie internetowej: https://wrir.wzp.pl/aktualnosci/zachodniopomorskie-smaki-poszukiwane-rusza-konkurs-nasze-kulinarne-dziedzictwo-smaki-regionow 

Wojewódzki finał odbędzie się 26 sierpnia br. w Ogrodach Przelewice - Zachodniopomorskim Centrum Kultury Obszarów Wiejskich i Edukacji Ekologicznej.

Do zdobycia są nagrody rzeczowe oraz nominacja do nagrody honorowej „Perła 2023”. Krajowy Finał Konkursu, polegający na uroczystości wręczenia statuetki „Perły”, odbędzie się 30 września br. podczas Międzynarodowych Targów Smaki Regionów w Poznaniu.


Napisz komentarz
Komentarze
Reklama
Ostatnie komentarze
Autor komentarza: PiecykTreść komentarza: Czemu nie jestem zaskoczony że gwiazda śniadania przedsiębiorców był farbowany KoziołData dodania komentarza: 30.10.2024, 21:09Źródło komentarza: Gmina Sławno: Ciasno, ale owocnie. Przedsiębiorcy zadowoleni.Autor komentarza: LoniTreść komentarza: Gruba jezyk nie podniecaj sie tobie nawet przeszczep nie pomoże:))Data dodania komentarza: 30.10.2024, 18:03Źródło komentarza: Gmina Sławno: Ciasno, ale owocnie. Przedsiębiorcy zadowoleni.Autor komentarza: LeonTreść komentarza: Panie Motykowski a czy pan w swoim zakladzi nie podniósł kosztów ? Podatki , śmierć i podwyżki to coś czego nie unikniemy . A pan wraz z resztą babajag nie może przeżyć tego . Może załóżcie jeszcze wiecej lewych kont aby szkalować nowa władze.Data dodania komentarza: 30.10.2024, 17:12Źródło komentarza: Gmina Sławno: Ciasno, ale owocnie. Przedsiębiorcy zadowoleni.Autor komentarza: Tu cię mam !Treść komentarza: Pisze po raz kolejny bo ta dziennikarzyna nie udostępnia moich komentarzy... Nie dodasz nic o podwyżkach za śmieci?? I szamba? Teraz dobre podwyżki? A no tak prezes musi mieć na przeszczep.. to ciszaData dodania komentarza: 30.10.2024, 15:59Źródło komentarza: Gmina Sławno: Ciasno, ale owocnie. Przedsiębiorcy zadowoleni.Autor komentarza: i tu cie mam !Treść komentarza: teee pismak, a napisałeś o podwyżkach śmieci, ?? może napisz jak to do tej pory robiłeś kto był ZA a kto PRZECIW ??Data dodania komentarza: 30.10.2024, 13:16Źródło komentarza: Gmina Sławno: Ciasno, ale owocnie. Przedsiębiorcy zadowoleni.Autor komentarza: DenverTreść komentarza: Lepiej wsiąść zasiłek niż pracować.Data dodania komentarza: 22.10.2024, 12:03Źródło komentarza: Apteki nie chcą pełnić dyżurów w święta i w nocy
Reklama
Reklama